Chiles toreados

Esta es una salsa para compañar muchas cosas, desde unos ricos huevos hasta una machaca o yo que sé.

Ingredientes:

  • Chiles güeros, verdes o como gusten
  • Salsa de soya
  • 2 limones
  • Aceite

Preparación:

Cortan los chiles en tiras y le quitan las semillas o en rueditas si son de los verder largos. Los ponen a freir en poco aceite Una vez fritos los ponen en un recipiente de crital o de cerámica, le hechan el jugo de limón y terminan de rellenar con soya el recipiente. Revuelven un poco y listo.

Nota: si son chiles verdes de los largos partidos en rueditas pueden no freirlos y también queda muy rico.

Chiles toreados en soya

1 Comment

Filed under Recipes

One response to “Chiles toreados

  1. Pingback: Quesadillas con carne « My World

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s