Monthly Archives: June 2009

Ceviche de camarón especial

Por Twitter mencioné un tipo de ceviche que comí y varios me pidieron la receta, así que aquí se las dejo.

Ingredientes:

  • 1kg Camarón
  • 1 cebolla morada
  • 1 jitomate
  • Cilantro
  • 1 coco
  • 1 mango
  • 1 pepino
  • 1 aguacate
  • aceitunas
  • sal
  • limón
  • clamato

Preparación:
El camarón debe estar pelado y sin cabeza ni cola, así crudo o cocido lo pican y lo ponen en un recipiente grande y un poco hondo. La cebolla, el jitomate, el cilantro, el pepino, el aguacate, las aceitunas, el mango y el coco se pican en cuadros pequeños y se ponen en el recipiente junto con los camarones. El agua del coco se vierte en el mismo recipiente con todo lo que ya tiene y se agrega clamato (tiene que quedar con mucho caldo). Se revuelve bien, se le pone sal y limón al gusto. Se deja a que el camarón se curta con el limón, una vez que se vean rojitos los camarones se puede servir. Pueden servirlo también con un poco de chile/picante al gusto y totopos.

Advertisements

3 Comments

Filed under Recipes

Ya puedes tener tu propio Username en Facebook!

A partir de este momento ya podrás tener tu URL de Facebook más personalizada. Y es que esta gran red social, ha pensado que lo mejor para todos es que puedas elegir entre muchas posibilidades la que más te agrade para decir “Este es mi profile”.

Ya no será necesario tener que enviar o acortar a todo el mundo la URL esta:
FB1

Ahora seleccionando un Username aquí, podemos tener la URL así:
FB2

Así que ahora ya pueden dar su Facebook de manera más sencilla.

UPDATE!:
Para aquellos que no vieron dónde era el link. Es en http://www.facebook.com/usernames

Leave a comment

Filed under News

Feliz cumpleaños Pato Donald!

El simpático personaje de Disney que lleva por nombre Donald ha cumplido sus 75 años en el arte de los dibujos animados. Hizo su primer aparición un 9 de junio de 1934 como personaje secundario en la historia “The wise little hen” en la televisión americana.

Donald 75th

Su increible temperamento, su traje de marinero y su voz casi inentendible hizo que se convirtiera en uno de los personajes más queridos de Disney. Fue hasta 1937 que protagonizó su primer corto animado llamado “Don Donald”, donde se dió a conocer a la que sería su adorable novia Donna, llamada años más tarde como Daisy.

El éxito de este singular personaje fue tal que en la década de los 40 esta ave de pluma blanca y traje azul de marinero ya había encabezado más historias que el propio Mickey Mouse. Tuvo más de 130 papeles protagónicos y muchisimas apariciones al lado de Mickey, Pluto, Goofy entre otros queridos personajes de esta compañía. Tal es su importancia en el mundo de los dibujos animados, que le llevó a tener una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood justo frente a la entrada del Teatro Chino.

Donald comenzó a traspasar las fronteras anglófonas y se convirtió en un fenómeno en el mundo hispano en 1942 con “Saludos amigos” y “The Three Caballeros” en 1944, dos producciones que mostraban animación con actuaciones reales y que presentó Disney en América Latina, siendo ambas producciones candidatas al premio Oscar.

Pero no fue sino hasta la presentación de Der Füerhrer’s Face en 1942 cuando estaba la Segunda Guerra Mundial, que logra ganar un Oscar por mostrar a Donald bajo la Estatua de la Libertar aliviado de ser estadounidense después de soñar que vivía bajo el régimen Nazi.

Los estudios Disney le definieron como un pato cuya “segunda o tercera intención es la buena pero cuando éstas emergen él ya camina en la dirección equivocada”. “No importa cuánta humillación el mundo le depare, Donald la recibirá y volverá por más. Es un perdedor que no abandona. Él caerá luchando”, afirma así el Estudio Disney en su web.

La gran aceptación que tuvo Donald en el mundo se vió intensificado con la creación de un cómic del personaje en 1938, que después dió pie al nacimiento de otros personajes conocidos como Abril, Mayo y Junio (las 3 sobrinas de Daisy), Hugo, Paco y Luis (los 3 sobrinos de Donald) y el Tío Rico McPato.

No queda más que decir Feliz Cumpleaños Donald!

Donald Duck 75th

Leave a comment

Filed under News

Votar o no votar, ese es el dilema

Tomar decisiones siempre es difícil, y una de las más difíciles es a la hora de elegir a los próximos funcionarios públicos que deben ver siempre por el bien de México.

Desde que empezaron las campañas electorales el día 3 de mayo, me ha tocado escuchar por parte de muchas personas que ya no le creen a ningún candidato y ningún partido. Es por este tipo de ideologías que algunos ciudadanos han empezado a decir que prefieren anular su voto.

Ya no les creo

¿Pero qué significa anularlo?

Si alguien marca en la boleta su voto como nulo es como si no hubiera votado. Así que si alguien tiene pensado tomarse la molestia de salir de su casa, ir a la casilla que le corresponde para tachar la boleta como nula para así poder decir que es un ciudadano responsable que va a votar y mostrar que tiene el dedo entintando, mejor que ni se tome la molestia de salir de su casa porque eso NO ES ser un ciudadano responsable.

Esa idea tonta de que es mejor no votar o anularlo es lo más estúpido que alguien puede hacer. Si realmente queremos cambiar el rumbo de nuestro país, es necesario que salgamos a votar, al menos votar por el menos peor si es que no hay alguien que valga la pena. Tenemos que dejar de ver el partido y enfocarnos más en el candidato, en sus propuestas para entonces decidir quién puede hacer un mejor trabajo.

Si estamos cansados de las falsas promesas de campaña y funcionarios corruptos, no lo vamos a cambiar si no votamos, tenemos que decidir que rumbo debe tomar el gobierno. También debemos tener la suficiente fuerza y coraje para poder exigirle a esos nuevos gobernantes y funcionarios públicos que hagan lo mejor para la sociedad mexicana y no para sus bolsillos.

¿Sabían ustedes que hay mucho dinero que está destinado para el desarrollo de cada lugar de México? Lo hay, pero no lo vemos porque seguimos dejando que gente corrupta llegue al poder. Tenemos que hacer algo al respecto, y eso se empieza votando.

Si creen que es cuestión socialista y rebelde el no votar o votar nulo están equivocados, al hacerlo no tienen el derecho de exigir nada. Si nada más por ser ciudadanos pudiéramos exigir, el mundo estaría lleno de promesas incumplidas.

Vota 5 de julio

Por eso les pido a todos que este 5 de julio se tomen la molestia de ir a votar por un candidato. No dejen que terminemos con un México pobre, entre todos tenemos que hacer algo.
Y si sigues pensando que no sirven para nada los candidatos y/o partidos, entonces postúlate tú para la próxima candidatura, ya que por ley cualquier ciudadano puede ser candidato.

NOTA: Consideren que decir “El menos peor” es lo mismo que “La mejor opción”, simplemente visto desde una perspectiva más pesimista si ninguno de los candidatos vale la pena.

14 Comments

Filed under Interesting

Nunca se es demasiado viejo para aprender algo nuevo

Esto es algo que podemos aprender de Ivy Bean, una mujer de 104 años de edad de Bradford que puede presumir ser la persona con más edad en las redes sociales e Internet.

Parece increible pero es verdad, esta señora que fácilmente puede ser nuestra bisabuela ha sido noticia un par de veces por ser una mujer que utiliza una laptop para estar en contacto con miles de personas que consideran que es una gran inspiración.

Ella vive en una casa de retiros llamada 133 Hillside Manor en Inglaterra y a sus 102 años abrió su cuenta de la ya reconocida red social Facebook al tener tan solo una semana de haber empezado a utilizar la computadora.

Ahora, la podemos encontrar también en el sitio de microblogging Twitter, dónde ya tiene más de 16mil seguidores en menos de 2 semanas, cuando creó su cuenta. Quien desee seguir a esta maravillosa mujer puede hacerlo a @IvyBean104, claro que escribiendo en inglés. Además, dice en una de sus entrevistas que le gustaría probar el Nintendo Wii.

Ivy Bean es un claro ejemplo del impacto que tiene la tecnología en nuestros días, y a pesar de que ella ha vivido todo un siglo de cambios, ha buscado la manera de adentrarse un poco más en lo que hacemos hoy en día nosotros de manera natural.

Y para aquellas personas que creen que aprender algo nuevo no es posible porque uno ya es demasiado viejo, espero y piense en Ivy.

Leave a comment

Filed under Uncategorized