Asado a la Plaza

Uno de los tantos platillos típicos de Mazatlán, es el Asado a la Plaza, es fácil de hacer y muy rico.

Ingredientes:

• 750g de Carne o pollo (sin marinar)
• 750g de papas
• Zanahoria rallada
• Cebolla morada curtida en limón
• Aceite
• Pimienta
• Sal

Preparación:

Lo que más tarda en hacerse es la papa, así que la pelan y luego la parten en cubitos. En un sartén con bastante aceite ya caliente, ponen las papas a freir. Ya que estén doraditas las ponen en papel de cocina para que se les baje un poco la grasa.
El Asado a la Plaza, se puede hacer de pollo, carne o ambos. Se pican en cubos chicos y también se ponen a freir.

Se revuelve todo (carne/pollo/papas) ya estando frito todo. Se sirve así, con la zanahoria rallada y cebolla curtida arriba. Se le pone la salsa al gusto, al igual que la sal y la pimienta.

Birthday wishlist!!!

Ya casi es mi cumpleaños (18 de febrero), así que voy a ir haciendo mi wishlist aquí de lo que quiero de regalo de cumpleaños :)

Flickr

El año pasado una personita me regaló un año de cuenta Pro, si me quieren regalar otro año no me molestaría en lo más mínimo.
Sorry, ya me re-regaló esto la misma persona xD

Set de joyería hecho de resistencias

Si me quieren ver feliz, me encantaría un juego así de aretes y collar hecho de resistencias, del color que sean.

Pins magnéticos de LEDs

Estos lindos pins me servirían mucho además de que se verían super cool :D

Pins magnéticos

Ya sé que ya puse unos pins, pero estos son diferentes. Se verían cool en un mapa gigante magnético del mundo por ejemplo :D

Citrusaw

Buscando en diferentes lados algún regalo que fuera cool, me encontré con esta pequeña cierrita con destapador.

Hielos de cerebros

No pueden negar que sería cool si llegan a mi casa y les doy una bebida con hielos con forma de cerebro.

Cool Shots

Me encantaría unos shot que sean completamente hechos de hielo, sería por cuidar el medio ambiente u.u

De mi parte creo que me autoregalaré un iPodTouch4, si alguien quiere ayudarme a regalarmelo, será genial xD
O una tablet Xoom que sale justo un día antes de mi cumpleaños tampoco estaría nada mal…

Mi Blackberry no sirve [Inglés]

Todos conocemos personas que tienen una Blackberry, y por más que les digamos que hay cosas mejores no las dejan…

La BBC en uno de sus programas titulado The One Ronnie, presentó un sketch muy divertido que se llama “My Blackberry is not working!“, creo que le hará más gracia a todos aquellos geeks que peleamos contra los usarios de BB, pero para quienes traen una, creo que sí les sacará una sonrisa por lo menos.

Les advierto que no tiene subtítulos y que es inglés británico, si no entienden lo siento mucho.

Comerciales del Super Bowl 2011

Todo el mundo sabe que los segundos de comerciales durante la final del Super Bowl son los más vistos y mejor cobrados. Sin mencionar que siempre son los más creativos del año.

Acá les dejo la lista de reproducción con los 63 comerciales que estuvieron siendo transmitidos durante todo el Super Bowl, espero que los disfruten.

[Perdonen que no pueda colocar directo el video, pero es el sitio completo]

2011 SUPER BOWL’s best commercials

Conoce México, Vive México

Hay mucahas maneras de conocer un país, la mejor de todas es viajando. Aunque no podemos descartar que se puede conocer por medio de su música, su gente, su arquitectura o su comida.

Aquí les dejo un video de casi 9 minutos que muestran a grandes rasgos lo que es mi querido México.

La música es un Huapango titulado “El Huapango de Moncayo” con un arreglo para orquesta sinfónica de tres sones veracruzanos mezclando “El Siquisiri”, “El Balajú” y “El Gavilancito”.

Espero que lo disfruten tanto como yo.